香辣虾与饼子
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九月虾蟹肥,集中火力吃海鲜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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葱姜蒜切好,虾剪须,去虾线,少许料酒泡虾,去腥味
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步骤2/3
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锅中放油,姜爆锅,油热后倒入虾,翻炒,虾变色后,放入蒜和干辣椒,翻炒后,放入少许盐,生抽,葱,糖,可以加入一些番茄酱,依据个人口味吧 加一勺水,这时可以把玉米小饼切好,放入锅中和虾一起翻炒。
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最后一步
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出锅,放点香菜点缀一下
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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