青椒炒肉
平常我不爱吃青椒,所以自己做饭时基本不考虑青椒,昨天回娘家,母上大人买好菜后有事出去叫我自己做饭,我就随便炒炒觉得很好吃 今天就又做了一次,所以有了这个简单的菜谱
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步骤1/5
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辣椒青椒清洗干净,切片~随便切 自己喜欢的形状就好
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步骤2/5
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五花肉切薄片
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步骤3/5
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葱花适量,新买的葱,担心放两天葱叶蔫了,所以只用的葱叶
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步骤4/5
这部没图,油热放葱花,出香味放肉爆炒,这里插一句,我是基本不吃肥肉的,但昨天发现切成薄片爆炒后没有肥肉腻的感觉 所以这道菜选有肥肉的五花肉是很合适的, 肥肉超出油后放酱油,然后入青椒 ,放盐 喜欢脆口感的煸炒片刻即可,喜欢火大点多多炒一会,撒鸡精出锅
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最后一步
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好了,开动吧(∩_∩)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
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