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红烧鸡翅

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营养师蓝冰滢

鸡翅是我们饭桌上很常见的一种肉类食品，鸡翅以它本身个头不大营养丰富被许多人所能接受。而且鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。 鸡翅的做法也有很多，今天介绍的这道就是相对来说非常经典的做饭——红烧！时间不长，只需二十分钟，趁着这二十分钟去焖个饭，做个汤，二十分钟后就能品尝到美味营养的晚餐啦！但是，鸡翅虽好，也不要贪多哦~
食材清单 加入采购清单
10分左右   |   切墩(初级)
鸡翅中 6个
、
紫色土豆 2个
、
地瓜 2个
、
料酒 5g
、
生抽 10g
、
蚝油 10g
、
小干葱 4个
、
大蒜 4瓣
、
食用油 5g
、
清水 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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