【姐姐好饿】第十期天菜男神李荣浩菜谱:白菜炖牛腩
看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》,用一道菜拉近彼此的距离。上期黄晓明的爱妻便当给各位姐姐满满的爱意,男神的爱心菜谱一周一个样,本期推出“天菜”男神李荣浩的拿手菜——白菜炖牛腩。 为什么这是“创作才子”李荣浩力荐的菜品呢?为什么这道菜是最适合姐姐们的菜品呢?因为牛腩含有丰富的蛋白质,可以提高免疫力,白菜热量低又可以美容养颜,一道白菜炖牛腩真的有这么多的奇效吗?不信就来试试,味道一定够滋味!
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步骤1/7
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牛腩切块,放入开水中煮透,捞出,留煮肉高汤备用
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步骤2/7
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白菜切段,葱、姜切段或切片
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步骤3/7
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锅中放油烧热,将葱、姜爆香,放入沥干水的牛腩
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步骤4/7
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牛腩中加入酱油,加入适量的水焖煮5-10分钟后捞出备用
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步骤5/7
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将锅洗净,倒油烧热,放入白菜进行翻炒
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步骤6/7
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待白菜出水后放入牛腩一起翻炒,加入适量的盐,倒入煮肉的高汤
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最后一步
煮10分钟左右后出锅,就可以享用美味啦~~【'情歌王子'提示:炖白菜的时候炖到根部的白色消失,菜的甜味才会充分融入汤汁中哦。】
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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