是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

吮手香辣蟹的做法

点击查看大图

吮手香辣蟹

浏览 12.0万 · 收藏 1345 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

大闸蟹 8只

、

大蒜子 8颗

、

生姜 1大块

、

蚝油 5g

、

料酒 5g

、

自制辣椒酱 10g

、

香菜 4根

、

葱花 2根

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
蟹杀好，里面黑色的东西小水洗干净；姜蒜切片、䓤花、香菜切段
步骤2/5 点击查看大图
蟹下锅爆炒，放料酒，加入蒜片姜片一起翻炒
步骤3/5 点击查看大图
蟹炒变成红色后加入冷水，水不过蟹
步骤4/5 点击查看大图
水开后放入辣椒酱翻炒、放鸡精
最后一步点击查看大图
水快收干时放蚝油、麻油，撒香菜、葱花岀锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

换个做法

香辣蟹的其他做法

香辣蟹的相关分类

下酒菜腊八粥腊八蒜马蹄糕八宝粥冰糖葫芦更多

香辣蟹的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许