糯米丸子
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30–60分钟
| 切墩(初级)
糯米,五花肉,青春,紫苏叶,红薯粉,盐,花椒,鸡蛋
烹饪步骤
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步骤1/1
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1.糯米泡三十分钟 2.肉,菜叶,紫苏搅成泥3.肉泥加鸡蛋,红薯粉,盐,花椒,搅拌,放置五分钟4.糯米倒水控这5.盘子刷油,肉泥捏丸子沾一层糯米摆盘,上面用枸杞点缀6.锅里水烧开上锅蒸30分钟,ok
小贴士
加鸡蛋可以让丸子肉肉更黏
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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