药膳猪蹄汤
秋天食补的好选择,猪蹄富含胶原蛋白,养颜就选它啦!
-
步骤1/12
点击查看大图
如图准备料,最好再准备两截大葱头,熬汤比较耐熬
-
步骤2/12
点击查看大图
新鲜的猪蹄!Ps:注意,最好别让商家用猛火烧毛,烧焦的毛会呈黑色附着在猪蹄上,特别不容易刮洗干净,洗不干净容易使汤也呈黑色!
-
步骤3/12
点击查看大图
把猪蹄放进锅里放水煮沸,沸腾5分钟,去血水
-
步骤4/12
点击查看大图
捞起猪蹄,放进准备好的清凉水中,透一次!这时就可以把猪蹄仔仔细细洗一次,再顺便用夹子夹干净毛!
-
步骤5/12
点击查看大图
洗干净,如图准备!
-
步骤6/12
点击查看大图
砂锅里如图放好料,最好这里用大葱头哦!
-
步骤7/12
点击查看大图
放入猪蹄
-
步骤8/12
点击查看大图
倒进提前两小时泡好的药膳,小火焖煮2小时!中途可以看看水够不够,不够可以加一点
-
步骤9/12
点击查看大图
在开始焖炖的时候可以准备莴笋了,差不多两个小时的样子可以倒入莴笋煮半个小时
-
步骤10/12
点击查看大图
看,这样的时候可以倒莴笋
-
步骤11/12
点击查看大图
关火,放少许盐,一点点鸡精!起锅,撒葱!
-
最后一步
点击查看大图
可以配蘸酱哦!
加莴笋是因为猪蹄吃多了可能腻,莴笋清新,可以解腻!最好加上蘸料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
猪蹄汤的其他做法
猪蹄汤的相关分类
猪蹄汤的相关推荐
-
滋补养颜猪蹄汤#冬季滋补花样吃法#
188320人看过 -
红烧猪蹄
26513938人看过 -
玉米胡萝卜山药羊肉汤
227273人看过 -
养颜佳品|滋补药膳-黄豆薏米猪蹄汤!
91784人看过 -
#秋日养生这样吃#萝卜羊肉汤
200832人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1784877人看过 -
1分钟紫菜蛋花汤
8620880人看过 -
滋补蹄花汤
949516人看过 -
猪脚汤
166503人看过 -
茄汁大虾
31193120人看过 -
猪蹄汤
168386人看过 -
煎鲳鱼#快手又营养,我家的冬日必备菜品#
512608人看过