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滋补养颜猪蹄汤的做法

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滋补养颜猪蹄汤

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喝一口嘴唇会粘在一起的猪蹄汤，胶原蛋白足足滴！滋补养颜佳品-猪蹄汤是一道药膳，味浓鲜香一点都不腻！做法简单，营养丰富，适合秋冬季滋补，美容养颜，具有通乳、气血双补、补虚养身等功效。参与活动: #菜谱有奖征集|冬季滋补花样吃法#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

猪蹄 500克

、

红皮花生 100克

、

薏米 100克

、

黄豆 100克

、

姜一块

、

小葱 2根

、

料酒 2勺

、

盐 8克

、

蚝油 2勺

、

生抽 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备好猪蹄，切好待用。
步骤2/10 点击查看大图
提前将黄豆泡3小时。
步骤3/10 点击查看大图
薏米和红皮花生洗净待用。
步骤4/10 点击查看大图
锅中烧开水，放入猪蹄，再加一些料酒，祛除腥味，煮出血水后，关火，洗净猪蹄。
步骤5/10 点击查看大图
将猪蹄放入高压锅中，放入葱姜。
步骤6/10 点击查看大图
加入薏米、花生、黄豆。
步骤7/10 点击查看大图
放入少许生抽、蚝油、盐。倒入1000ml水。高压锅选择蹄筋按键，煮55分钟。
步骤8/10 点击查看大图
猪蹄压熟后，开盖儿再炖煮15分钟。待汤汁浓稠即可出锅了。
步骤9/10 点击查看大图
满满的胶原蛋白，薏米猪蹄汤上桌了！
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喝一口，两个嘴唇会粘在一起，猪蹄的胶原足足滴！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2022-11-11 · 北京市

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