香煎三文鱼
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一直排斥吃三文鱼觉得腥,生完小宝后,就爱上啦!
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼切块根据个人喜号,不要太小,煎的时候会收缩哦!放盐,糖,酒,生抽,姜拌匀腌5分钟,根据鱼的厚度来,我的薄不用太久
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步骤2/3
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锅烧热放油,像平时煎鱼一样,肉泛白色就可以翻面了,两面泛白色就可以起锅了,。
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最后一步
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就着油锅放葱段爆下,放鱼上装饰即可,吃饭吧!很送饭哦!
小贴士
胡椒可放可不放,盐的量随意,我要下饭所以放重点盐,放一勺也行,鱼有鲜甜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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