香辣蒜蓉西兰花
在美国，黄油是与西兰花最流行的调料，因为超级合适。我合成了中国菜的老干妈，效果非常好吃。我希望你们够喜欢！
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步骤1/7
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先把所有的材料准备好。
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步骤2/7
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将西兰花洗干净，切块。将大蒜切小丁。
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步骤3/7
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将西兰花放在蒸锅里，蒸至变得不硬一点，约4~5分钟，备用。
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步骤4/7
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用中高的火将锅加热，热了以后放入黄油。黄油完全熔化后，放入蒜爆香。
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步骤5/7
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加入老干妈，翻炒一下。
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步骤6/7
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加入蒸好的西兰花，翻炒约2分钟。
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最后一步
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放在一盘上，即可。
每个蒸锅有点儿不一样，所以小心点儿，不要让西兰花变成很软。最稳定的是煮熟。煮熟的话，是3分钟的。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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