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草莓牛轧糖

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Jasmine0918

没有一般传统牛轧糖的甜腻，加入冻干草莓和蔓越梅后，酸酸甜甜，停不下来
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30~60分钟   |   配菜(中级)
蛋白 一个
、
水 33g
、
麦芽糖 225g
、
海藻糖 30g
、
奶粉 75g
、
草莓冻干粉 25g
、
黄油 8g
、
冻干草莓 45g
、
蔓越梅干 20g
烹饪步骤
小贴士

海藻糖也可以和白砂糖替换，只是海藻糖更健康，甜度比白砂糖略低

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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