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酱油尖椒茄子小咸菜的做法

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酱油尖椒茄子小咸菜

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10-30分钟 | 切墩(初级)

茄子

、

尖椒

、

大蒜

、

姜

、

盐

、

酱油

、

油

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
尖椒茄子洗干净，控干水。锅烧热多放些油，煎茄子尖椒
步骤2/5 点击查看大图
尖椒两面煎好，茄子煎软，煎好放盆里，盆里一定不能有水
步骤3/5 点击查看大图
然后把大蒜，姜炒香
步骤4/5 点击查看大图
把煎好的尖椒茄子都放进锅里，放入酱油和菜一平就行，开锅关火
最后一步点击查看大图
这就做好了，简单好做又下饭

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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