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干烧啤酒鸭的做法

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干烧啤酒鸭

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绝对美味的一道家常菜，做法简单，浓香可口，

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鸭腿 500g

、

葱

、

姜

、

蒜

、

料酒

、

花椒

、

八角

、

盐

、

鸡精

、

啤酒 1瓶

、

干辣椒

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸭腿切大块，过水煮五分钟去血水，捞出洗净备用！
步骤2/3 点击查看大图
锅内放少许底油，下花椒八角爆香，下干辣椒，下葱姜蒜片炒香，下鸭腿块煸炒，烹料酒生抽，倒入啤酒一瓶，加少许盐，倒入高压锅中压十分钟，
最后一步点击查看大图
压好后倒入锅中大火收汁，至汤汁浓稠后加鸡精调味，出锅装盘，撒葱花即可！

小贴士

斗鱼主播东北哥每天晚上七点教大家做美食欢迎大家围观哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-21

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