干烧啤酒鸭
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绝对美味的一道家常菜,做法简单,浓香可口,
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸭腿切大块,过水煮五分钟去血水,捞出洗净备用!
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步骤2/3
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锅内放少许底油,下花椒八角爆香,下干辣椒,下葱姜蒜片炒香,下鸭腿块煸炒,烹料酒生抽,倒入啤酒一瓶,加少许盐,倒入高压锅中压十分钟,
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最后一步
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压好后倒入锅中大火收汁,至汤汁浓稠后加鸡精调味,出锅装盘,撒葱花即可!
小贴士
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发布于 2016-09-21
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