简易葱油饼（消灭剩余饺子皮）
包饺子总是剩了些饺子皮，剩了不多懒得再备馅包，丢了又可惜，其实饺子皮也可变个样吃，可以切成条下面，可以做韭菜盒子，也可以做成葱油饼，既简单又美味，连揉面都省了！
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步骤1/8
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葱洗净切成葱花
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步骤2/8
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取一片饺子皮，把葱花平铺在饺子皮上
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步骤3/8
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撒上适量椒盐粉
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步骤4/8
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多少量按自己口味
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步骤5/8
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再取一块饺子皮盖在上面，稍稍用掌心按压一下，再用擀面杖擀薄，使两片饺子皮合在一起
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步骤6/8
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热锅后转小火，倒入适量食用油，油温稍热就可放入，小火慢煎
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步骤7/8
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约煎半分钟，饼边卷起可翻面煎
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最后一步
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两面煎至金黄便可出锅
椒盐粉可以自己做，花椒与盐按1:1的量小火炒香，用料理机打成粉即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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