简易牛轧糖
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步骤1/10
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准备好食材 花生提前倒入不粘锅小火翻炒1-2分钟，晾凉后剥去红衣 碾碎。整粒花生口感更加
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步骤2/10
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热锅后倒入20g黄油至融化
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步骤3/10
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倒入120g棉花糖 至完全溶解 小火噢
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步骤4/10
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加热至这个状态 可以倒入100g全脂奶粉 快速搅拌 让奶粉和棉花糖融合
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步骤5/10
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融合成团后倒入花生碎 继续快速搅拌，直至花生完全包进糖中，继续小火翻炒30秒后 捞出放置在油纸上 趁热铺成自己想要的形状
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步骤6/10
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待牛轧糖晾凉 不烫手时 切成块状
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步骤7/10
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这样就好啦 拿自己喜欢的包装包起来就好了
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步骤8/10
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步骤9/10
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-21
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