杏仁黄油曲奇
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步骤1/9
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按量称好材料。先准备电动打蛋器,盆子,刮刀。
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步骤2/9
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软化黄油,加糖粉,打发至图2,有点泛白。
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步骤3/9
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加入过筛低筋粉,杏仁粉,盐。
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步骤4/9
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用刮刀将面粉搅拌均匀,不要过度。
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步骤5/9
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装进裱花袋,硅胶比较好用。
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步骤6/9
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逆时针挤出想要的花纹,旋转结尾按一下就好。大小要差不多,避免受热程度均匀。
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步骤7/9
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放烤箱,中层上下火180度烤15分钟。注意看,边缘上色就可以停止烘烤,取出来放凉就可以了。
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步骤8/9
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剩下的挤成这一款。这款比较简单,按下去挤出来再按一下就可以了。中层上下火150度10分钟。比较小个。也要注意观察哦。
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最后一步
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完成图,很酥脆的曲奇饼干,搭配咖啡或者奶茶一级棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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