迷迭香:毛豆烧鸡
记忆中的小时候,每次碰见这种豆子类的食物,总会用筷子一个一个的夹着吃。自己装一小碗,再给爸爸装一小碗,两人比着速度,吃的不亦乐乎~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
鸡块、毛豆、干辣椒、蒜、姜、料酒等备料
-
步骤2/10
点击查看大图
鸡肉冷水焯水,盛出备用
-
步骤3/10
点击查看大图
锅中热油,爆香姜片、蒜片
-
步骤4/10
点击查看大图
再倒入干辣椒炒香
-
步骤5/10
点击查看大图
将鸡块倒入锅中大火翻炒
-
步骤6/10
点击查看大图
依次倒入料酒、生抽、老抽、蚝油翻炒
-
步骤7/10
点击查看大图
倒入清水没过鸡肉,大火煮开转小火焖10分钟
-
步骤8/10
点击查看大图
再倒入毛豆,小火煮30分钟
-
步骤9/10
点击查看大图
大火收汁
-
最后一步
点击查看大图
可以开饭啦~~
鸡块冷水焯水,去血沫,去腥
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
毛豆烧鸡的相关分类
毛豆烧鸡的相关推荐
-
毛豆烧鸡
246389人看过 -
毛豆烧鸡腿
605065人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73203930人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2345699人看过 -
毛豆烧鸡腿
92730人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
454211人看过 -
番茄炒蛋 西红柿炒鸡蛋(不加一滴水)家常快手菜新手必备
1641417人看过 -
#下饭红烧菜#啤酒鸭
5869721人看过 -
鱼香肉丝
5968045人看过 -
茭白炒肉丝
12840488人看过 -
地三鲜
34959237人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17994295人看过