鱼香茄子炒肉
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肉切丝~茄子切丝后用盐腌上~
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步骤2/5
葱姜蒜炝锅~下肉丝炒变色~
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步骤3/5
茄子丝控水下锅翻炒~
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步骤4/5
耗油，生抽，鸡精，盐，糖，兑水调汁
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最后一步
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浇汁继续翻炒~顺锅边淋上适量醋~继续翻炒五分钟~出锅~
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-20
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