酸辣鱼块
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千卡
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步骤1/6
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配料准备好,鱼块用白酒、生抽、盐、淀粉,腌制15分钟,热锅热油放鱼块煎(中火就行)
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步骤2/6
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煎的两面金黄即可,盛出备用
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步骤3/6
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热锅热油,下姜、蒜、辣椒、酸豆角(我自己腌制的)翻炒片刻在下香芹、翻炒片刻、放盐、鸡粉、胡椒粉、生抽继续翻炒片刻
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步骤4/6
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把煎好的鱼块倒入锅中翻炒均匀
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步骤5/6
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加热开水焖几分钟即可
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最后一步
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美美的酸辣鱼块出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-20
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