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玛格丽特饼干

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玛格丽特饼干是很奇怪的一个名字,不过它的背后的确有一个浪漫的故事。一个意大利的糕点师在做饼干的时候,心里一直默默地念着自己心爱女孩的名字,并将自己的指纹印在了饼干上,于是就有了这款口感酥脆、入口即化的玛格丽特饼干。
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1小时以上   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

我用的是家用小烤箱不能跟专业的比,为了防止外面表皮烤焦里面没熟,在上面盖了一层锡纸再入烤箱的,这样烤出来的饼干表层不会焦黄,下层温度比上层低是因为温度太高底部容易焦,试了几次这是最适合小烤箱的操作方法,用小烤箱的朋友可以试一下哦

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-09-20

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