蜜汁糖藕
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步骤1/6
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将藕洗净去皮。
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步骤2/6
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糯米水里浸泡半小时以上。
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步骤3/6
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红枣洗净。
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步骤4/6
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藕切去两头,切下来的头不要扔掉,用牙签在固定在上面,另一头开始塞糯米,用筷子一点点塞,一头塞满后,用切下来的头再盖上,牙签固定,换一头再塞,塞满后,同样牙签固定!
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步骤5/6
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电饭煲放大量水,放入红枣和塞好糯米的藕节用煮饭档煮三次,表面用筷子戳进去软了就可以了,冰糖在煮的过程中放!
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最后一步
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煮好放入盘子,淋少了蜂蜜,撒少许桂花就可以啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-03-05
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