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甲鱼（内有乾坤）

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永远在减肥的路上

前段时间一个朋友结婚，和G先森参加婚礼，结束后G先森问今天的酒席好像没有看到甲鱼。宝宝为了满足他的胃，只能，你们懂的…
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
甲鱼 一只
、
鹌鹑蛋 二十个
、
肉糜 一团
、
大葱 一段
、
生姜 几片
、
料酒 适量
、
盐 适量
、
冰糖 适量
、
老抽 适量
、
生抽 适量
、
味精 一点点
、
淀粉 适量
烹饪步骤
小贴士

1.清洗甲鱼时，内部的黄油一定要全部去掉，不然煮熟会涩。2.甲鱼杀完清洗好，要用开水烫一下，表皮的一层膜要撕掉，最好再用盐麻一下。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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