红烧鲤鱼
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步骤1/6
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把所有要的材料备好。
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步骤2/6
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把鲤鱼沥干水,把鱼背划几到痕,涂上足够生粉两面要涂,放到不粘锅煎到两面金黄色!出锅备用!
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步骤3/6
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除了香菜外,把所有材料放到锅里用油炒香,再加适量的水进去!
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步骤4/6
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把水烧开,把煎好的鲤鱼放进去烧入味!
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步骤5/6
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把汁煮的差不多干,散上辣椒圈和香菜,就可以出锅!
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最后一步
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出锅啦!
最好不粘锅粘,这样可以掌握火候不会烧焦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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