板栗炖肉
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪肉
适量
、
板栗
适量
、
料酒
1汤勺(小瓷勺)
、
生抽
2汤勺(小瓷勺)
、
白糖
一勺(调料盒配勺)
、
盐
适量
、
辣椒酱
适量
、
蒜
4瓣
、
生姜
4片
、
油
适量
、
水
一杯半
、
味精
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
(已经剥壳了的板栗忽略这一步)生板栗洗净放入沸水煮3到5分钟捞起冷水冲凉。
-
步骤2/5
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另起沸水放入猪肉煮13到15分钟后捞起,煮肉的时候剥板栗壳。猪肉不烫后切小块或片。
-
步骤3/5
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起油锅,倒入板栗爆炒1分钟盛起。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-09-19
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