家常角瓜片的做法

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家常角瓜片

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10分钟左右 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉看个人喜好

、

角瓜一个

、

大葱适量

、

生姜适量

、

大蒜少量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
角瓜洗净
步骤2/8 点击查看大图
然后把角瓜切片
步骤3/8 点击查看大图
猪肉切片，葱姜蒜切丝
步骤4/8
下锅翻炒，先放肉变色之后放葱姜丝。
步骤5/8
放两匙酱油，翻炒放入角瓜片
步骤6/8
翻遍至角瓜变软后放入盐
步骤7/8
快出锅之前放蒜末，味精，勾芡以后放少许醋，出锅~
最后一步点击查看大图
完成

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

如果角瓜老的话一定要把瓤去掉

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-19

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