肉粽子
二人包，用时2小时，煮6小时
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步骤1/10
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粽子叶
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步骤2/10
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粽子草
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步骤3/10
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糯米，绿豆，竹豆洗净，加盐，混合均匀（据说一斤糯米加0.3两盐）
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步骤4/10
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五花肉切条，拌入芝麻，胡椒，倒入酱油，搅拌均匀
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步骤5/10
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熟板栗敲碎，如果是新鲜栗子更好
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步骤6/10
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四片粽子叶，依次放糯米，肉，板栗，上下包，再左右包，用草捆住，环绕，绑三下，包好
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步骤7/10
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一根粽子就包好了
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步骤8/10
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一个一个包好，然后用剪刀把多余草绳剪短
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步骤9/10
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满一桶后，下锅煮
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最后一步
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哇，熊熊大火，在乡村用大锅煮6小时ps，这次糯米共16斤
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-19
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