法式柠檬烤鸡
最近入了烤箱,所以想尝尝新菜式。味道冬天吃应该很温馨。
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步骤1/4
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准备好食材,鸡腿已经用盐和胡椒粉腌制了三个小时,想要更入味的,可以腌制更长时间。
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步骤2/4
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土豆切块,洋葱切片,番茄对半切,柠檬切片,并且用半个柠檬弄柠檬碎,准备烤的时候均匀撒在鸡腿上。大蒜剥开,整粒。
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步骤3/4
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入烤箱,先将蔬菜用橄榄油均匀搅拌,鸡腿上两面也刷橄榄油,并用罗勒碎和盐均匀撒在整个表面上,迷迭香随意摆放,也可以切短放入鸡腿里面。挤柠檬汁在鸡腿上。
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最后一步
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烤箱先预热5分钟,用190度,上下火,烤90分钟。期间可以每隔20分钟给鸡腿翻面抹上蜂蜜,这样色泽更好看,我没有均匀弄好,所以色泽还没那么出色。味道真的好吃哟,尤其配菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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