鲜虾粥
哪有那么多故事,就是自己爱吃发出来分享给大家而已
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步骤1/7
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油条切小块备用
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步骤2/7
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生姜去皮切丝
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步骤3/7
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鸡蛋打散后锅里烧油把鸡蛋摊成蛋皮饼,后切丝备用
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步骤4/7
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鲜虾去虾头,但不要扔掉虾头,用油煎出虾油,虾粥好不好喝这个很关键哦
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步骤5/7
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虾去壳去虾线切块
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步骤6/7
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鱿鱼丝切段
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最后一步
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热锅凉油(油要少点)小火慢慢把虾头里的虾油煸炒出来,盛出虾头,放入姜丝翻炒出香味后加水,放入鱿鱼丝、剩米饭、鸡蛋皮丝,大火煮开中小火慢慢熬煮,差不多浓稠的时候放入油条、虾肉,胡椒粉、盐,煮开后即可关火盛出,撒上少许葱花就可以食用了,这个粥完全没有腥味,很香的,小伙伴们可以试试
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-19
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