无水火锅
为爱而生
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步骤1/5
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第一步:选择喜欢吃的蔬菜,肉类。洗干净第二步:将水分较多的蔬菜放在下面
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步骤2/5
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第三步:按照自己的喜好摆出花样
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步骤3/5
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将鱼或者是肉类放在最上面盖上盖子开火首先大火,待锅里面蒸汽上来,也就是锅盖可以转了小火,计时,半个小时左右,放入其他青菜。
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步骤4/5
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十分钟左右出锅
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最后一步
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无水火锅,本身不添加水,利用的是植物本身的水分,这样能够最大限度的保留食物的营养成分。最后没放水,锅底会出来很多水。细细品尝,绝对是一场味觉的盛宴,里汤里面有每一种食材的味道。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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