咕咕霍夫
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这是一款可蛋糕、可面包的美食,关于它的出处很有争议,说法不一,但不管怎样,拥有足量干果的咕咕霍夫,依然受到人们对它的喜爱,特别是在德国和法国的阿尔萨斯地区,在圣诞节这一天,一定少不了咕咕霍夫。正宗的咕咕霍夫无论配料还是做法都相对麻烦一些,今天做一个改良的简洁版的咕咕霍夫,加了一些红色的蔓越莓和开心果的在里面。
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
高粉
125g
、
白糖
25g
、
吉士粉
4g
、
酵母
3g
、
全蛋
54g
、
精盐
1g
、
色拉油
15g
、
牛奶
35ml
、
开心果
20g
、
蔓越莓
20g
、
葡萄干
20g
烹饪步骤
步骤4/7

展开全部7个步骤
发布于 2016-09-18
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