可可麻薯核桃软欧包
浏览 554640 · 收藏 6246 · 学做 69
网红软欧包长草已久,终于拔草了。软欧面包源自欧洲,营养健康,软欧中基本上都有各类坚果和果干类,给面包增添醇香的味道。软欧表皮脆韧,内心柔软,口感非常的诱人。软欧内心中增加了Q弹的麻薯馅料给这款软欧赋予了弹弹的口感和香甜的味道。 我用长帝焙Man烤箱完全能够驾驭这款软欧的温度需要,成品组织和口感都非常的棒。
营养分析
查看详情
53克
55克
476克
2427
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
高筋面粉
200克
、
全麦粉
50克
、
红糖
60克
、
鸡蛋液
52克
、
盐
3克
、
水
120克
、
可可粉
18克
、
酵母
4克
、
黄油
20克
、
麻薯馅:水磨糯米粉
100克
、
玉米淀粉
25克
、
牛奶
210克
、
白糖
40克
、
黄油
15克
、
包裹用:红糖
30克
、
蜜红豆
60克
、
烤熟的核桃仁
75克
烹饪步骤
-
步骤1/16
点击查看大图
鸡蛋52克,水120克,盐3克,红糖60克,高筋面粉200克,全麦粉50克,酵母4克,可可粉18克(我用的黑可可粉)混合开始揉面,十分钟后加入黄油继续揉。
-
步骤2/16
点击查看大图
下面制作麻薯馅,水磨糯米粉100克,玉米淀粉25克,糖40克放入大碗里。
-
步骤3/16
点击查看大图
倒入210克纯牛奶搅拌均匀。
步骤4/16
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部16个步骤
发布于 2016-09-18
换个做法
可可麻薯核桃软欧包的其他做法
可可麻薯核桃软欧包的相关分类
可可麻薯核桃软欧包的相关推荐
-
可可软欧包
121511人看过 -
红豆软欧包
239481人看过 -
无油无糖|越嚼越爱的健康多谷物欧包
149704人看过 -
李孃孃爱厨房之——自制枇杷膏
3204539人看过 -
麻薯面包
17487793人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89396668人看过 -
#精致一人食#手残党也能胜任的紫薯软欧
125784人看过 -
“0”失败牛角包配方,比面包店更诱人!
10542人看过 -
#今天吃什么#香葱火腿花卷
4290535人看过 -
空气炸锅蔓越莓欧包
114174人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32234399人看过 -
可可麻薯软欧包
263524人看过