西域大盘鸡
家里的新疆亲戚刚走 让我想起了这道菜 营养丰富全面的西域风
-
步骤1/9
点击查看大图
鸡切块 焯水 所有配料洗净备齐
-
步骤2/9
点击查看大图
小料爆香 入鸡块翻炒 加啤酒 水 生抽 糖
-
步骤3/9
点击查看大图
所有配料入锅 中小火炖煮四十分钟
-
步骤4/9
点击查看大图
同时开始和面 高筋面粉 打入一鸡蛋 加凉水
-
步骤5/9
点击查看大图
据说秘籍用不锈钢盆 边揉 边醒 约一个小时 期间多揉 面更筋道
-
步骤6/9
点击查看大图
擀成面片 切条
-
步骤7/9
点击查看大图
水煮片刻 浮浮沉沉
-
步骤8/9
点击查看大图
成型 入面蘸卤 香!
-
最后一步
点击查看大图
来自西域 营养丰富全面
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
西域大盘鸡的其他做法
西域大盘鸡的相关分类
西域大盘鸡的相关推荐
-
重庆烧鸡公
6589357人看过 -
松滋鸡
219391人看过 -
新疆大盘鸡
1723283人看过 -
营养早餐-香煎土豆饼
4960370人看过 -
板栗烧鸡翅
3006912人看过 -
苦瓜炒蛋
19821060人看过 -
土豆烧排骨#宴客拿手菜#
6708237人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#秋冬季要多喝的白萝卜猪骨汤
199832人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11227566人看过 -
香辣土鸡煲
176244人看过 -
香煎孜然土豆片
9834378人看过 -
红烧鸡翅
15586268人看过