辣炒花蛤
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烹饪步骤
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步骤1/5
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花蛤吐沙洗净
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步骤2/5
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辣椒切小段,蒜切片,姜切丝
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步骤3/5
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锅中下少量油烧热,下葱姜蒜和干辣椒爆香,然后倒入花蛤大火翻炒。
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步骤4/5
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待花蛤微微开口时,加入青椒和小米辣,一勺味达美酱油和一丢丢白糖提鲜。我们这边花蛤本身比较咸,不用加盐了。
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最后一步
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成品
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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