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芒果酸奶布丁（3个）的做法

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芒果酸奶布丁（3个）

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10~30分钟 | 切墩(初级)

芒果果溶 120g

、

酸奶 40g

、

牛奶 85g

、

鱼胶 5g

、

淡奶油 85g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
芒果果溶隔水融化（温度不要太高）
步骤2/3 点击查看大图
酸奶与融化的果溶混合均匀。将牛奶煮开，加入泡好的鱼胶粉融化，冷却至手温再加入淡奶油混合均匀。将所有材料最后混合在一起搅拌均匀。
最后一步点击查看大图
灌入布丁杯中，放入冰箱冷藏，待凝固后，表面装饰上水果即可。

小贴士

这个季节没有芒果了，就用的冷冻芒果果溶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-18

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