韩式泡菜饼
虽然我不喜欢看腻歪的韩剧,但对韩国的美食还是来者不拒的!
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步骤1/6
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准备好各种食材
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步骤2/6
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将辣白菜,小香肠,洋葱统统切丝,放进容器中,打进2个鸡蛋,辣白菜的汤也不要放过,一起放进去哦。
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步骤3/6
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加入适量的面粉,普通面粉就行,我加了大概50克左右,加一小勺白糖,适量鸡精,搅拌成均匀的糊状,不要太稀。
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步骤4/6
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平底锅烧热,倒入少量的橄榄油(花生油,玉米油都可以的)
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步骤5/6
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把搅拌均匀的面糊倒入平底锅中,转一下锅,让面糊均匀分布在锅中,薄厚均匀容易熟,不夹生。在面糊上放上几片辣椒(不喜欢吃辣的可以不放)。还上锅盖,中火焖2分钟左右,翻面继续烙一下,直至两面金黄,散发出香味儿,就可以出锅了。
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-18
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