干锅牛肉的做法

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干锅牛肉

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30–60分钟 | 切墩(初级)

牛肉 500g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
牛肉切块
步骤2/8 点击查看大图
过水捞出用清水洗净
步骤3/8 点击查看大图
干辣椒，大蒜，小茴香，红花椒，青花椒，姜若干，包袋干锅佐料，锅中下油，放入以上佐料翻炒至香，到入牛肉翻炒5分钟左右，锅中加水烧至牛肉熟，
步骤4/8 点击查看大图
准备素菜备用
步骤5/8 点击查看大图
准备佐料加剩余的半包干锅佐料下锅炒香，
步骤6/8 点击查看大图
翻炒素菜至上色切菜熟
步骤7/8 点击查看大图
将炒好的素菜装盆
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牛肉烧至水差不多干了，盛到装盆的素菜上，撒上点芝麻，干锅牛肉就好了。

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

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发布于 2016-09-17

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