鸡肉闷饭
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假期结束，家里的冰箱空空的，食材有限，单独做成菜不够，临时的想法，组合在一起获得意想不到的美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/8
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鸡腿切块，凉水下锅，加入姜片，大料，料酒，生抽，开始煮鸡汤，中间要撇去浮沫。
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步骤2/8
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大米的用量根据分享的人数，大米要泡上至少半小时
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步骤3/8
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这个步骤要先炒糖色，锅中放油烧热，加一勺糖，等糖变色，起沫就可以放入鸡肉翻炒了，鸡肉表面上色后，放入洋葱，加鸡精，盐调味
步骤4/8
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发布于 2016-09-17
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