农家咸汤圆
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步骤1/14
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先将黄瓜菜干,虾干,木耳泡软,黄花菜干切对半,虾干切丁,木耳切小块备用
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步骤2/14
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丝瓜切条,葱切葱花备用
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步骤3/14
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鸡蛋里加入少许料酒,把姜末放进去打散
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步骤4/14
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糯米粉里加入适量水(我做的太急了,没称份量,亲们自己把握)
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步骤5/14
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揉成团
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步骤6/14
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搓成小汤圆备用
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步骤7/14
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热锅加适量油
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步骤8/14
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倒入鸡蛋迅速翻炒
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步骤9/14
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炒熟后打散
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步骤10/14
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加入其它食材翻炒一小会后加入适量的盐,料酒再继续翻炒
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步骤11/14
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加入水,鸡精
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步骤12/14
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水烧开后加入汤圆,煮大概5分钟
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步骤13/14
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汤圆熟后加葱花起锅
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最后一步
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一碗农家汤圆搞定
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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