农家咸汤圆
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步骤1/14
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先将黄瓜菜干，虾干，木耳泡软，黄花菜干切对半，虾干切丁，木耳切小块备用
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步骤2/14
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丝瓜切条，葱切葱花备用
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步骤3/14
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鸡蛋里加入少许料酒，把姜末放进去打散
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步骤4/14
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糯米粉里加入适量水（我做的太急了，没称份量，亲们自己把握）
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步骤5/14
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揉成团
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步骤6/14
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搓成小汤圆备用
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步骤7/14
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热锅加适量油
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步骤8/14
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倒入鸡蛋迅速翻炒
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步骤9/14
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炒熟后打散
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步骤10/14
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加入其它食材翻炒一小会后加入适量的盐，料酒再继续翻炒
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步骤11/14
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加入水，鸡精
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步骤12/14
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水烧开后加入汤圆，煮大概5分钟
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步骤13/14
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汤圆熟后加葱花起锅
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最后一步
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一碗农家汤圆搞定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
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