炒土豆丝
-
步骤1/6
点击查看大图
把土豆擦成土豆丝。
-
步骤2/6
点击查看大图
用冷水洗土豆丝。多洗几次。
-
步骤3/6
点击查看大图
热锅热油。放入切好的花椒和葱段爆香。
-
步骤4/6
点击查看大图
放入土豆丝翻炒。加入醋，生抽，盐。继续翻炒至土豆丝熟成。期间可以加一点点水，防止糊锅。
-
步骤5/6
点击查看大图
盛盘。成品图。
-
最后一步
点击查看大图
土豆丝成品图。
炒土豆丝可以不放酱油。也可以做成酸辣土豆丝。土豆在擦成土豆丝后要用冷水洗三次。冲淡淀粉。这样做出的炒土豆丝更脆。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-17
炒土豆丝的其他做法
炒土豆丝的相关分类
炒土豆丝的相关推荐
-
#洗手作羹汤#红薯饼
7635556人看过 -
炒土豆丝
18445人看过 -
炒土豆丝
38180人看过 -
自制炸红薯丸子
1318642人看过 -
解馋小酥肉（火锅店同款）
324270人看过 -
清炒儿菜
372822人看过 -
开洋丝瓜
341034人看过 -
#我要上首焦#家常蒜泥菠菜
300821人看过 -
家庭版糖醋里脊
67917人看过 -
#养生打卡#火腿肠鸡蛋饼
162520人看过 -
炒土豆丝
26788人看过 -
家常酥肉汤
749133人看过
