蒜泥茄子
中秋过后~刮刮油~
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步骤1/8
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准备食材~
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步骤2/8
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茄子放入锅内~大火蒸15-20分钟~
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步骤3/8
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蒸熟变颜色了~主要筷子能轻松扎透就熟了~
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步骤4/8
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放凉后~手撕成茄子丝~
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步骤5/8
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把蒜整成蒜泥,加入香菜末~
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步骤6/8
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放入醋~酱油~盐~香油和几粒味精搅拌好~
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步骤7/8
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放入茄子上,加入红辣椒末~完成~
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最后一步
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特别开胃~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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