莲藕猪肉饺子
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喜欢莲藕饺子,不喜欢韭菜那种味道大的,今天馋了,做起来,没有吃过的豆友可以试试,很好吃
食材清单
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30–60分钟
| 切墩(初级)
肉馅
300g
、
藕
一节
、
洋葱
1个
、
花椒面
适量
、
生抽
1茶匙
、
酱油
1茶匙
、
耗油
1茶匙
、
盐
适量
、
料酒
1茶匙
、
花椒油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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准备各种配菜,藕和洋葱都切碎,把多余的汁用屉布挤出来
-
步骤2/4
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肉馅用各种调料的一半,调一下,花椒油要一次放入,搅拌让肉上劲,放到一旁腌制一会,进一下味
-
步骤3/4
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腌制好以后,把藕和洋葱放进肉馅里,把剩下的调料都倒进去,搅拌,然后再放一会儿,就可以包了
-
最后一步
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包好
小贴士
花椒面自己做,可以用小瓶子装起来,莲藕馅的放点花椒面好吃,要不没有那么出味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-17
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