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番薯糖水

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姝susie

番薯糖水是广东很平民化的小吃，汤清，有油星但无浊质感，清甜微辣，薯块不烂，粉而带韧，别具特色，番薯糖水的功能有润肠、通便、预防便秘。
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
番薯 1个(约200g)
、
红糖 20g
、
姜 20g
、
清水 600ml
烹饪步骤
小贴士

我用的是砂锅，大火时开盖煮，转小火后，在盖子一侧放一双筷子，防止溢锅。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-17

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