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每逢佳节胖三斤的做法

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每逢佳节胖三斤

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9.16 这是一个炸鸡配啤酒，酒是真没有的故事…俗话说得好每逢佳节胖三斤，过节还是多吃点儿吧，吃胖点儿也是个传统美德来的…

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30–60分钟 | 切墩(初级)

鸡的肉

、

鸡蛋

、

面粉

、

淀粉

、

胡椒粉

、

料酒

、

盐

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
这是鸡胸肉…不要看见鸡胸肉就跑啊朋友！这么炸出来吃着不柴！当然，也还是不如鸡腿肉好吃就是了…
步骤2/8 点击查看大图
洗一洗，切成一口大小的块块
步骤3/8 点击查看大图
加料酒，盐和胡椒粉…呃…花椒粉、五香粉、咖喱粉、烧烤粉、孜然粉……只要你喜欢，随便加
步骤4/8 点击查看大图
打个鸡蛋，抓匀，给肉点儿时间，让它吸收一下蛋液和料
步骤5/8 点击查看大图
觉得吸收得差不多了，加淀粉和面粉抓匀，图是淀粉少面粉多的意思，具体加多少得看情况
步骤6/8 点击查看大图
抓匀之后差不多是这么个情况就行，画面太一言难尽避免引起不适我给加了马赛克，不客气这是我应该做的～
步骤7/8 点击查看大图
锅里搁油烧热下鸡块中火炸熟捞出来就行啦，如果想吃脆的就回锅大火再炸一次，俗话说得好:'一炸熟，二炸脆'，我也忘了从哪里听的俗话了…
最后一步点击查看大图
来，张嘴～

小贴士

经过炸麻花，炸油条，炸鸡，我得出的结论是，炸东西最好不要拍照 _(:з」∠)_

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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