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电饭煲版腊肠煲仔饭的做法

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电饭煲版腊肠煲仔饭

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懒人美食

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30~60分钟 | 切墩(初级)

米 300g

、

水 350ml左右

、

腊肠 4根

、

香菇适量

、

花椰菜适量

、

胡萝卜适量

、

鸡蛋 2个

、

香油 1勺

、

蚝油 1勺

、

生抽 3勺

、

芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
米饭提前泡至少一小时，里边可以稍微放一点香油
步骤2/6 点击查看大图
米饭用煲仔饭功能开始
步骤3/6 点击查看大图
着手准备食材，香菇、花椰菜、胡萝卜过水焯一下，腊肠切斜片，调好酱汁（香油、蚝油、生抽可依个人口味1:1:3比例调配）
步骤4/6 点击查看大图
等20分钟左右电饭煲滴滴响声，开锅放入腊肠、香菇、胡萝卜、打入两个鸡蛋，盖锅盖，电饭煲自动继续运行
步骤5/6 点击查看大图
最后表示完成滴滴声响时候，加入花椰菜，盖锅盖焖一分钟。然后将铺上面的所有食材暂时盛出，单剩下米饭拌入酱汁
最后一步点击查看大图
盛出摆盘，完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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