超级下饭菜蒜苗（或蒜苔）炒肉片
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食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉(或里脊肉）
200g
、
蒜苖（或蒜苔）
350g
烹饪步骤
-
步骤1/7
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肉切成片，蒜苖（或蒜苔）切成寸段，热锅放入色拉油（大概40ml）,放入姜片（2片），大蒜切小块（4瓣），爆香后放入肉片炒1分钟后放入8ml白酒（双沟的），翻炒半分钟
-
步骤2/7
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放入5ml草菇老抽（海天）翻炒半分钟，放入3ml醋，放入6克糖，翻炒1分钟
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步骤3/7
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放入蒜苗（或蒜苔）翻炒2分钟后，放入10ml一品鲜生抽（海天）翻炒1分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2016-09-16
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