酸菜排骨
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排骨遇上酸菜,那是酸辣可口的美味呀!
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
肋排
700g
、
酸菜
1000g
、
土豆
1个
、
干辣椒
5个
、
八角
1个
、
大蒜
5瓣
、
葱段
3个
、
老抽
2g
、
盐
3g
、
糖
4g
、
烹饪步骤
-
步骤1/7
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处理排骨,洗净后淋干,加入料酒腌制。
-
步骤2/7
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处理酸菜:放入冷水中清洗多次。如果不想要太酸的,可以置入热水中浸泡。淋干切段备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
土豆去皮切块。
步骤4/7
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展开全部7个步骤
发布于 2016-09-16
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