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农家菜｜紫苏煎小鱼

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美食组长

好水养好鱼，东江一碧千里，水质清澈见底，是湖南著名的水产地，路过郴州一定要带一份东江鱼走哦
“营养是健康的起点”
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10-30分钟   |   配菜(中级)
东江小鱼干 适量
、
姜蒜 适量
、
辣椒 适量
、
紫苏 适量
、
蒸鱼鼓油 适量
烹饪步骤
小贴士

鱼一般有咸味，加少许鼓油提鲜即可。鱼要炸酥，吸汁好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-16

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