【姐姐好饿】第五期天菜男神黄晓明菜谱:清蒸鲈鱼
看小S美食访谈脱口秀《姐姐好饿》,用一道菜拉近彼此距离。各位姐姐是不是还沉浸在上期男神刘烨专属法餐——法式焗烤蜗牛的浪漫氛围中,本期要推荐给大家的同样是一道爱意满满的菜,做法简单粗暴的清蒸鲈鱼,教主黄晓明给baby的爱妻便当,姐姐们有福啦! 鲈鱼富含“脑黄金”DNA,有益大脑和视网膜,清蒸更能锁住营养,男生吃鱼健壮,女生吃鱼漂亮,老人吃鱼精神,小孩儿吃鱼聪明。还等什么?一起学习这道菜的做法,和爱的人共享鲈鱼的肥美吧~~
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步骤1/7
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鲈鱼去鳞去内脏(教主提示:在鱼身上轻轻划几刀,塞入葱段和姜片,可以去腥并且更入味哦)
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步骤2/7
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把鱼放入100度蒸箱蒸十分钟
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步骤3/7
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将青椒、红椒切成丝,香菜切碎备用
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步骤4/7
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鱼出炉后,放入切好的青椒丝
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在鱼身上浇上蒸鱼豉油
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步骤6/7
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在锅中倒入25毫升的油,加热后淋在鱼身上
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最后一步
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撒上香菜就能享受这道清蒸鲈鱼啦(不喜欢香菜的童鞋就直接开吃吧)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-15
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